Eksplorasi Etnomatematika Pada Alame Panyabungan Sebagai Makanan Khas
(1) UIN Syahada Padangsidimpuan
(2) UIN Syahada Padangsidimpuan
(*) Corresponding Author
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Aprilia, A. (2020). Ind ex. MINDSET AWAL SISWA TERHADAP PEMBELAJARAN MATEMATIKA YANG SULIT DAN MENAKUTKAN, 1(2), 373–377. https://doi.org/10.4324/9780203457306-42
Bipatride, S. (2019). Analisis Implikasi Pengetahuan Etnomatematika Guru Sekolah Dasar Di Kecamatan Batin XXIV. Jurnal Analisis Implikasi Pengetahuan Etnomatematika Guru Sekolah Dasar Di Kecamatan Batin XXIV.
Choeriyah, L., Nusantara, T., Qohar, A., & Subanji. (2020). Studi Etnomatematika pada Makanan Tradisional Cilacap. AKSIOMA : Jurnal Matematika Dan Pendidikan Matematika, 11(2), 210–218.
Ekwandani, T. N., Sudjarwo, & Nurwahidin, M. (2022). Studi Litelatur Etnomatematika dalam Perspektif Filsafat Ilmu. Jurnal Ilmiah Hospitality, 11(2), 885–894. http://stp-mataram.e-journal.id/JIH
Fadli, M. R. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. Humanika, 21(1), 33–54. https://doi.org/10.21831/hum.v21i1.38075
Huda, N. T. (2018). Etnomatematika Pada Bentuk Jajanan Pasar di Daerah Istimewa Yogyakarta. JNPM (Jurnal Nasional Pendidikan Matematika), 2(2), 217. https://doi.org/10.33603/jnpm.v2i2.870
Kemenparekraf. (2022). Produk Wisata Alame/dodol. https://jadesta.kemenparekraf.go.id/paket/alamedodol
Martyanti, A., & Suhartini, S. (2018). Etnomatematika: Menumbuhkan Kemampuan Berpikir Kritis Melalui Budaya Dan Matematika. IndoMath: Indonesia Mathematics Education, 1(1), 35. https://doi.org/10.30738/indomath.v1i1.2212
Matondang, I. A. (2013). Udan Potir: Simbolik Ekologis Gordang Sambilan Dan Lingkungan Alam. Lakon : Jurnal Kajian Sastra Dan Budaya, 1(2), 34–48. https://doi.org/10.20473/lakon.v2i1.1915
Miftakhul Jannah, D., & Nugroho, L. (2019). Strategi Meningkatkan Eksistensi Asuransi Syariah di Indonesia. Jurnal Maneksi, 8(1), 169–176.
Nursyeli, F., & Puspitasari, N. (2021). Studi Etnomatematika pada Candi Cangkuang Leles Garut Jawa Barat. Plusminus: Jurnal Pendidikan Matematika, 1(2), 327–338. https://doi.org/10.31980/plusminus.v1i2.1265
Putri, N. A., Permana, E., & Subhan, M. N. (2021). Strategi Pemasaran bisnis makanan tradisional Tiwul sebagai Destinasi wisata kuliner di Gunung Kidul Jogja. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 4(3), 340. https://doi.org/10.32493/jpkpk.v4i3.10102
Rusmayanti, & Sutirna. (2021). Eksplorasi Etnomatematika Pada Kue Tradisional Semprong Khas Dari Karawang. Maju, 8(2), 76–83. https://www.ejournal.stkipbbm.ac.id/index.php/mtk/article/view/704
Saputra, Y., Hertati, L., Puspitawati, L., Gantino, R., & Ilyas, M. (2021). Pengembangan Kuliner Kue Lumpang Khas Daerah Lahat Guna Melestarikan Kuliner Asli Daerah. ABDIMASY: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(1), 46–52. https://doi.org/10.46963/ams.v2i1.335
Siagian, M. D. (2016). Kemampuan koneksi matematik dalam pembelajaran matematika. MES: Journal of Matematics Education and Science2, 2(1), 58–67.
Setiavani, G., Sugiyono, Ahza, A. B., & Suyatma, N. E. (2021). Dodol Ulame, a Mandailing’s Ethnic Food: History and Culture , Packaging , and It ’ s Challenge on Globalization. International Journal of Progressive Science and Technologies (IJPSAT), 27(2), 140–150.
Wati, L. L., Mutamainah, A., Setianingsih, L., & Fadiana, M. (2021). Eksplorasi Etnomatematika Pada Batik Gedog. Jurnal Riset Pembelajaran Matematika, 3(1), 27–34. https://doi.org/10.55719/jrpm.v3i1.259
Wulandari, I. A. P. A., & Puspadewi, K. adek R. (2016). Budaya dan Implikasinya Terhadap Pembelajaran Matematika yang Kreatif. Jurnal Santiaji Pendidikan, 6(1), 31–37. https://www.neliti.com/publications/129201/budaya-dan-implikasinya-terhadap-pembelajaran-matematika
Wulandari. (2018). Alame (Dodol Mandailing). https://budaya- indonesia.org/Alame-Dodol-Mandailing
Zaenuri, & Dwidayati, N. (2018). Exploring ethnomathematics: mathematics as a cultural product. Prisma, proceedings of the national mathematics seminar,. PRISMA, Prosiding Seminar Nasional Matematika, 1(1), 471–476. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/prisma/%0Ahttps://jurnalmahasiswa.unesa.ac.id/index.php/mathedunesa/article/view/249%0Ahttps://sinta.ristekbrin.go.id/journals/detail?id=146
DOI: http://dx.doi.org/10.30998/fjik.v11i2.20646
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Lisda Lubis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Publisher: Universitas Indraprasta PGRI Address: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Jl. Nangka No. 58 C (TB. Simatupang), Kel. Tanjung Barat, Kec. Jagakarsa, Jakarta Selatan 12530, Jakarta, Indonesia. |
|
Faktor : Jurnal Ilmiah Kependidikan is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License. |