STRATEGI PENGENTASAN KEMISKINAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT MELALUI POTENSI KETAHANAN PANGAN LOKAL PADA KAWASAN GEOPARK KARANGSAMBUNG-KARANGBOLONG KABUPATEN KEBUMEN
(1)
(2) Universitas Indraprasta PGRI Jakarta
(3) Universitas Indraprasta PGRI Jakarta
(4) Universitas Indraprasta PGRI Jakarta
(5) Universitas Indraprasta PGRI Jakarta
(*) Corresponding Author
Abstract
Dengan menggali potensi ketahanan pangan lokal yaitu singkong atau ubi kayu yang digunakan sebagai diversifikasi pangan yaitu pengganti bahan pokok beras yang diolah sehingga lebih bernilai ekonomis dapat membantu mengentasan kemiskinan karena meningkatkan pendapatan masyarakat. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis strategi pengentasan kemiskinan dalam meningkatkan pendapatan masyarakat melalui potensi ketahanan pangan lokal pada kawasan Geopark Karangsambung-Karangbolong Kabupaten Kebumen pada jenis penelitian kualitatif dengan metode pendekatan deskriptif. Observasi dan survei melalui pendekatan integratif dan wawancara langsung kepada pelaku usaha olahan singkong sebagai informan di enam wilayah (desa) dari empat Kecamatan, yaitu: 1) Kecamatan Buayan di Desa Banyumudal (rangginang singkong/ eyek-eyek); 2) Kecamatan Kuwarasan di Desa Lemahduwur (lanting) dan Desa Tambaksari (lanting); 3) Kecamatan Sempor yaitu di Desa Pokembang (brekele) dan Desa Kenteng (brekele); dan 4) Kecamatan Kebumen di Desa Panjer (leper). Hasil penelitian dengan penarikan kesimpulan sehingga mendapatkan strategi dalam pengentasan kemiskinan dalam meningkatkan pendapatan masyarakat melalui Program Pemberdayaan Masyarakat dan Penguatan Pelaku UMKM, berupa: 1) Pengembangan SDM berbasis skills/ keterampilan; 2) Pengembangan potensi ketahanan pangan lokal melalui olahan singkong; dan 3) Pengembangan produk hasil olahan singkong
Keywords
Full Text:
PDF (Indonesian)References
Arsyad, Lincolin. (2010). Ekonomi Pembangunan. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.
Basri, Faisal. (2002). Perekonomian Indonesia. Tantangan dan Harapan bagi Kebangkitan Indonesia. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Bawono, Icuk Rangga dan Setyadi, Erwin. (2019). Optimalisasi Potensi Desa Di Indonesia. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.
Sekretaris Daerah Kabupaten Kebumen. (2021). Rencana Kerja Pemerintah Daerah (RKPD) Kabupaten Kebumen Tahun 2022. https://bappeda.kebumenkab.go.id/index.php/web/view_file/329
Hariana, Arief. (2006). Tumbuhan Obat dan Khasiatnya, Seri 3. Depok: Penebar Swadaya.
Hutahuruk, Monalisa. (2018). Peran Pemuda terhadap Pembangunan Perekonomian Masyarakat melalui Pariwisata Geopark Kaldera Toba. http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/6060
Iskandar. (2017). Pengaruh Pendapatan Pola Pengeluaran Rumah Tangga Miskin di Kota Langsa. JURNAL SAMUDRA EKONOMIKA, VOL 1, NO. 2 OKTOBER 2017.
Raharja, Pratama, Mandala, Manurung. (2010). Teori Ekonomi Mikro. Jakarta: Lembaga Universitas Indonesia.
Rorin, Dwi, M, I., Yolanda., Darwati S. (2022) Pengaruh ekonomi kreatif terhadap kemiskinan di pulau jawa. Journal of Applied Business and Economic (JABE) Vol. 8 No. 3 352-365
Rosyidi, Suherman. (2006). Pengantar Teori Ekonomi, “Pendekatan Kepada Teori Ekonomi Mikro dan Makro”. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Rianto, E. (2017a, May 21). Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) Kabupaten Kebumen. Badan Perencanaan, Penelitian Dan Pengembangan Daerah Kabupaten Kebumen. https://bappeda.kebumenkab.go.id/index.php/web/post/31/rpjmd
Rianto, E. (2017b, May 21). Rencana Pembangunan Jangka Panjang (RPJP) Kabupaten Kebumen. Badan Perencanaan, Penelitian Dan Pengembangan Daerah Kabupaten Kebumen. https://bappeda.kebumenkab.go.id/index.php/web/post/30/rpjp
Simangunsong, Fernandes. (2016). Metodologi Penelitian Pemerintah. Bandung: ALFABETHA.
Suharto, Edi. (2009). Kemiskinan dan Perlindungan Sosial di Indonesia. Bandung: ALFABETA.
Sukirno, Sadono. (2006). Teori Pengantar Mikro Ekonomi. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Susanto, Rudy. Pangesti, Indah, (2020) Pengaruh Inflasi Dan Pertumbuhan Ekonomi Terhadap Tingkat Kemiskinan Di Indonesia. Journal of Applied Business and Economics (JABE) Vol 7 No. 2) 271-278. DOI: http://dx.doi.org/10.30998/jabe.v7i2.7653
Tulusan, Fenny, dan Londa, Very. (2014). Peningkatan Pendapatan Masyarakat melalui Program Pemberdayaan di Desa Lolah Kecamatan Tombarin Kabupaten Minahasa. Jurnnal LPPM Bidang EkoSosBudKum. Volume 1 Nomor 1 Tahun 2014.
UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan, Pub. L. No. 18, JDIH BPK RI Data Base Peraturan 1 (2012). https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/39100
DOI: http://dx.doi.org/10.30998/jabe.v9i2.15724
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Alamat:Kampus B | Jl. Raya Kampung Gedong
Phone: +62 (021) 7818718 – 78835283
Work Hours: 09.00 AM – 08.00 PM
JABE (Journal of Applied Business and Economic) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.